Die Kunst der Leichtigkeit
A Modo Mio
Ein Teig mit hohem Wasseranteil, 72 Stunden gereift – für eine Pinsa, die aussen knusprig und innen wunderbar weich ist.
Die Kunst der Leichtigkeit
Ein Teig mit hohem Wasseranteil, 72 Stunden gereift – für eine Pinsa, die aussen knusprig und innen wunderbar weich ist.
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Köstliche Käsemousse auf Keksboden, mit Heidelbeeren und Heidelbeersauce.
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Ein geschmacklich perfekt ausgewogenes, sicheres und mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen hergestelltes Tiramisù classico al caffè und pistacchio
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Luftige Schokoladenmousse mit Schokoladen Späne dekoriert.
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Frisches Zitroneneis mit einem Kern aus fruchtigem Limoncello, verziert mit weissen Baisersplittern.
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Ein geschmacklich perfekt ausgewogenes, sicheres und mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen hergestelltes Tiramisù classico al caffè.
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Glutenfreies Kaffee-Mousse mit Rahm auf einem Kakao-Biskuitboden, garniert mit Kakaopulver.
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Bresaola, Rucola, Granaspäne und Balsamicosauce
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Tomaten, roten Ziwiebeln, Schwarze Oliven, Oregano
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Eisberg
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Eisberg, Chicorée, Karotten, Gurken, Mais, Tomaten
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Rucola, Crevetten, roten Zwiebeln, Cherrytomaten
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Burrata Mozzarella, Cherrytomaten, “Pane Carasau”
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Tomaten, Büffelmozzarella
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Rinderfleischbällchen mit Tomatensauce, Grana Padano und Basilikum
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Cannelloni mit Tomatensauce, Ricotta, Spinat, Béchamel-Sauce und Grana Padano
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Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Basilikum, Grana Padano und Mozzarella
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Lasagne mit gehacktem Rindfleisch, Béchamel-Sauce, Grana Padano und Mozzarella
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Verschiedene Aufschnitte, Käse, Gemüse
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Mozzarella, Nduja, Steinpilze, Stracciatella
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Mozzarella, Speck, Schafskäse, Pfeffer
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Mozzarella, Salsiccia, Stängelkohl
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Mozzarella, Büffelstracciatella, Mortadella, Pistazien
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Salz, Oregano, Olivenöl, Knoublauch
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Mozzarella, Mortadella, Cherrytomaten, Ganze Burrata und Balsamicosauce
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Mozzarella, Steinpilze, Salsiccia und Grüne Oliven
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Mozzarella, Salsiccia, Kartoffeln
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Mozzarella, Burrata, Rucola, Cherrytomaten
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Mozzarella, Cherrytomaten, Auberginen und Büffelmozzarella
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Mozzarella, Steinpilze, Frische Champignons, Trüffelöl, Geröstete Haselnüsse, Petersilie
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Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Granaspäne
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Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln
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Tomaten, Mozzarella, Speck, Mascarpone, Spinat
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Tomaten, Mozzarella, Schinken und Frische Champignons
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Tomaten, Mozzarella, Schinken
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Tomaten, Sardellen, Kapern, Knoblauch
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Tomaten, Mozzarella
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Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Steinpilze
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Tomaten, Mozzarella, Frische Champignons
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Tomaten, Mozzarella, Scharfer Salami
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Tomaten, Mozzarella, Thon, Sardellen, Oliven, Kapern
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Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
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Tomaten, Mozzarella, Nduja, Oliven, rote Zwiebeln
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Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Frische Champignons, Peperoni, Artischocken
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Tomaten, vier verschiedene Käsesorten
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Köstliche Käsemousse auf Keksboden, mit Heidelbeeren und Heidelbeersauce.
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Ein geschmacklich perfekt ausgewogenes, sicheres und mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen hergestelltes Tiramisù classico al caffè und pistacchio
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Frisches Zitroneneis mit einem Kern aus fruchtigem Limoncello, verziert mit weissen Baisersplittern.
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Eisberg
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Tomaten, Büffelmozzarella
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